مدونة
نادر الشماري

5 من المطاعم المفضلة لدينا في التخصصي

إلى جميع عشاق الطعام في الرياض! شارع التخصصي هو المكان الذي يجب أن تتواجد فيه إذا كنت تبحث عن المطاعم التي تقدم أطعمة شهية ومتميزة. دعونا نتعرف على 5 أماكن يجب تجربتها في هذا الشارع النابض بالحياة. بغض النظر عن نوع الطعام الذي ترغب به، من البرغر الشهي إلى نكهات الشرق الأوسط، شارع التخصصي يضم كل شيء!

1. Fuddruckers

تعج قائمة الطعام الخاصة بهم بكل شيء من الباستا والدجاج إلى المأكولات البحرية ولحم الستيك، ولكن النجم الحقيقي؟ إنه “أفضل برغر في العالم”! كما يتيح لك فادركرز أن تكون الطاهي، مما يسمح لك بإنشاء تحفتك من البرغر كما تشاء. اختر نوع اللحم الذي تفضله وصلصاتك وإضافاتك لتجربة برغر لا مثيل لها.

2. أواني

مطعم أواني يعيد كتابة تاريخ الطعام في التخصصي مع مأكولاته اللبنانية الشهية. تخلق اللحوم المشوية، الفتة، ورسومات فيروز على الجدران جوًا يجمع بين روعة الطعام وجمال الفن. لا تفوتوا مذاق المازات الساخنة والباردة النابضة بالنكهات التي تنقلكم مباشرة إلى بلاد الشام. جربوا الحمص هنا، فطعمه وملمسه كريمي للغاية!

3. Lunchroom

مناسب لمحبي النهوض باكراً، يفتح هذا الـ مطعم في التخصصي من الساعة 7 صباحًا حتى الساعة 2 بعد الظهر، ويقدم تجربة دافئة بديكور من الخشب وخدمة تجمع بين أسلوب المطعم والمقهى. ابدأ يومك بالشكل الصحيح مع الخبز التندوري الطازج المقدم مع تغميسة جبنة الفيتا والريكوتا. ثم، استمتع بروعة المخبوزات الطازجة المعدة في الفرن، والبانوزي، والبيض. وأما بالنسبة لتلك الكوكيز بالشوكولاتة الداكنة مع الطحينة؟ اسمع نصيحتنا وخذ معك صندوقاً عند المغادرة!

4. كافيه إم شريف

هل اشتقت لبعض الأجواء اللبنانية الفاخرة؟ مقهى ومطعم إم شريف في التخصصي هو المكان المثالي الذي يقدم قائمة مليئة بالأطباق اللبنانية الشهية. منقوشة، فلافل، شاورما، لحوم مشوية شهية – لديهم كل شيء. لا يجب أن تفوت الحلويات اللبنانية التقليدية وخاصة حلاوة الجبن.

5 Gun Bun

يفتح من الساعة 1 ظهرًا حتى الساعة 1 صباحًا، يُعد مطعم غن بن الواقع في التخصصي مكانًا لا بد من زيارته لعشاق الطعام في الرياض. استمتع بمقبلات فريدة مثل المخللات المقلية والكرنب المقلي. ثم استمتع بالساندويتش الرائع واغيو على خبز العجين المخمر – مزيج شهي من خبز العجين المخمر، مايونيز الشاتني، برجر الواغيو، الجبن الأبيض، المخللات، والمايونيز. وإذا كنت من محبي الحلويات، فإن تاكو الوافل مع آيس كريم التريس ليتشيس الناعم، جاناش الشوكولاتة الداكنة، وجوز البقان المكرمل هو حلم كل مُحبي الحلويات.

يعتبر التخصصي جنة عشاق الطعام، وهذه المطاعم الخمسة من بين الأفضل. قد يعجبك أيضاً الرياض تترقب افتتاح مقهيين فاخرين من قبل 2 من عمالقة الموضة!