مطاعم ومقاهي
ماجد القرزعي
This article is also available in English. Switch Language

تلذذ بأشهى المأكولات في هذا المطعم الصيني الجديد في الرياض

هل سمعت عن هذا المطعم الصيني الجديد في الرياض؟ إذا لم تجربه بعد، فأنت تفوت على نفسك الكثير. سيأخذك داشا في رحلة إلى الصين بلمسة عصرية ستأسر حواسك. ما يميز هذا المطعم أكثر هو أنه للشيف أكيرا بك، الحاصل على نجمة ميشلان.

تشبه الأجواء في داشا السير إلى مخبأ سري تحت الأرض، بإضاءة خافتة وديكور أنيق وعصري.

الآن دعنا ننتقل إلى الجانب الأهم وهو الطعام والنكهات الفريدة. تجمع قائمة داشا بين نكهات الطعام الصيني التقليدي والنمط الفريد للشيف أكيرا. ودعني أخبرك أن هذا المزيج سينقلك إلى عالم آخر!

إن أحد أفضل الأطباق التي يقدمها داشا هو البط المقرمش بالكافيار. فمن لا يحب البط المشوي ببطء والمقرمش بشكل لا يصدق خاصة مع الصلصة الغنية والفطائر الرقيقة. ستفجر النكهات في فمك عند تناول أول قضمة.

ولكن الشيف أكيرا لا يتميز بالأطباق التقليدية فحسب، بل يضيف أيضًا لمسته الفريدة كأطباق اللحم الأسترالي المغطى بصلصة الفلفل الأسود وبهارات آسيوية شرقية غريبة، والفلفل الرومي. في هذا الطبق مزيج من النكهات التي من المؤكد أن تدلل حواسك.

ودعونا لا ننسى المشروبات والموكتيلز. ففريق العمل في هذا المطعم الصيني في الرياض يشبهون العلماء البارعين الذين يخلطون المكونات ويصلون إلى الخواتيم السعيدة بمشروبات لذيذة وطريقة تقديم تحفة. جربوا موكتيل مارتيني الليتشي حيث أن نكهته الحلوة توازن الطعم بشكل مثالي.

ليس هذا كل شيء عن هذا المطعم المميز، فداشا يوفر أيضًا خدمة الكاريوكي! يمكنك الغناء بكل ما أوتيت من قوة بعد الاستمتاع ببعض من أفضل المأكولات الصينية المتاحة.

في المجمل، داشا هي وجهة ضرورية لأي شخص يهوى الطعام ويبحث عن الجانب الحديث في المأكولات الصينية التقليدية. فالطعام هنا رائع، والأجواء ممتعة وغامضة بعض الشيء، والمشروبات غير الكحولية خارجة عن المألوف. لذلك، توجه نحو داشا واستعد لتجربة بعض الطعام اللذيذ والفريد.